![\"Instalaciones](\"http:\/\/ascorcerizas.com\/central\/141118wp\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/sub_01_instalacions_criterios1.jpg\" "\\"Instalaciones")
<\/p>\nEl Centro se dise\u00f1\u00f3 siguiendo la filosof\u00eda de Amigos da Terra, con un importante matiz diferencial entre el resto de los equipamientos de educaci\u00f3n ambiental gallegos, pues apostamos porque el propio equipamiento constituyese en s\u00ed mismo un recurso educativo ejemplar. Incorporando en su construcci\u00f3n aquellos principios que servir\u00edan de base a su proyecto educativo y que a su vez son coherentes con los principios de una asociaci\u00f3n ecologista con un hondo componente de compromiso social.<\/p>\n
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As Corcerizas<\/strong>\u00a0se presenta a d\u00eda de hoy como un centro de educaci\u00f3n ambiental y albergue pioneros y con pocos referentes equiparables en el Estado por estar concebido siguiendo esta perspectiva de sostenibilidad desde su planificaci\u00f3n, construcci\u00f3n, gesti\u00f3n y uso:<\/p>\n Las instalaciones constan de Aula<\/strong>, Comedor<\/strong> y Albergue<\/strong> con capacidad para 45 personas.<\/p>\n En su dise\u00f1o, construcci\u00f3n y mejoras realizadas, se aplicaron t\u00e9cnicas y criterios de Bioconstrucci\u00f3n, que incorpora sistemas productivos eficientes y ahorradores de energ\u00eda; materiales saludables y respetuosos con el medio en todos los momentos de su ciclo de vida (producci\u00f3n, utilizaci\u00f3n, eliminaci\u00f3n), elaborados en el territorio pr\u00f3ximo y respectando, los usos tradicionales. <\/div><\/p>\n El sistema energ\u00e9tico de As Corcerizas<\/strong> es totalmente independiente de la red el\u00e9ctrica convencional, formando lo que se conoce como \u00abisla energ\u00e9tica\u00bb. Toda la producci\u00f3n el\u00e9ctrica proviene exclusivamente de energ\u00edas renovables, demostrando la viabilidad y beneficios de la diversificaci\u00f3n de las fuentes de producci\u00f3n local. El hecho de no existir conexi\u00f3n a la red el\u00e9ctrica convencional hace preciso un sistema propio de acumulaci\u00f3n (bater\u00edas estacionarias), permitiendo el almacenamiento en los per\u00edodos de mayor producci\u00f3n y poniendo a nuestra disposici\u00f3n la energ\u00eda en los momentos con menos aportes.<\/p>\n El sistema cuenta con una monitorizaci\u00f3n a trav\u00e9s de un sistema de supervisi\u00f3n remota<\/strong> que nos permite:<\/p>\n El sistema de producci\u00f3n de calor tambi\u00e9n emplea fuentes renovables: Estas fuentes abastecen el sistema de calefacci\u00f3n de las instalaciones: muros radiantes de barro crudo, un material saludable, eficiente y sostenible. Al calentar estructuras con alta inercia t\u00e9rmica se optimiza el sistema, que adem\u00e1s permite una captaci\u00f3n corporal de temperatura superior que en los suelos radiantes, funciona a baja temperatura (35-40 \u00baC) y est\u00e1 considerado como muy saludable por su transpirabilidad. Pretendemos reducir<\/strong> al m\u00e1ximo posible la producci\u00f3n de residuos en todo el ciclo de vida de los productos, mediante compras a granel y con el m\u00ednimo embalaje posible, de bajo impacto, priorizando el reutilizable<\/strong> y rechazando algunos productos teniendo en cuenta su huella ecol\u00f3gica.<\/p>\n Aplicamos el principio de reciclaje<\/strong> con el compostaje<\/strong> de los restos org\u00e1nicos; y la depuraci\u00f3n biol\u00f3gica<\/strong> de las aguas residuales mediante la utilizaci\u00f3n de un sistema de plantas acu\u00e1ticas en flotaci\u00f3n<\/strong>. La materia org\u00e1nica producida en la cocina se separa en origen y con ella hacemos directamente compost.<\/p>\n El compost es abono org\u00e1nico obtenido a partir de la descomposici\u00f3n controlada de la materia org\u00e1nica por los organismos descomponedores (bacterias y hongos) y por peque\u00f1os animales como las lombrices y escarabajos.<\/p>\n La fracci\u00f3n compostable de los residuos es, con frecuencia, una de las m\u00e1s contaminantes del flujo de residuos urbanos y su desviaci\u00f3n de los vertederos e incineradoras puede contribuir significativamente a conseguir los objetivos locales de reciclaje.<\/p>\n Al flotar, las plantas forman un tapiz de ra\u00edces que ocupa toda la balsa, forzando a que toda el agua circule por esta esponja de ra\u00edces.<\/p>\n Gracias al ox\u00edgeno que inyectan las hojas de las propias plantas las ra\u00edces crean a su alrededor un ambiente oxigenado que favorece la uni\u00f3n de bacterias microbianas. Estas son las que absorben y se nutren de las cargas contaminantes y de la materia org\u00e1nica, devolviendo el agua limpia al medio. En As Corcerizas<\/strong> preparamos las comidas, en la medida de lo posible, con alimentos procedentes de la agricultura ecol\u00f3xica e local<\/strong>, demostrando la viabilidad de su consumo y apoyando el desarrollo de las peque\u00f1as explotaciones de la zona. Para aquellos productos que no son cultivables de manera local, recurrimos a los canales de comercio justo<\/strong>, como en el caso del caf\u00e9, cacao o az\u00facar.Edificios eficientes en el uso de la energ\u00eda: Bioconstrucci\u00f3n<\/h2>\n
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\n![\"Comedor](\"http:\/\/ascorcerizas.com\/central\/141118wp\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/2014_02_01_02-300x225.jpg\")
<\/a>Principales aspectos que aplicamos en As Corcerizas<\/strong>:<\/p>\n\n
Energ\u00edas Renovables: sistema descentralizado y con supervisi\u00f3n remota<\/h2>\n
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\n![\"Microturbina](\"http:\/\/ascorcerizas.com\/central\/141118wp\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/2014_02_04_04-300x225.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
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![\"Placas](\"http:\/\/ascorcerizas.com\/central\/141118wp\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/2014_02_04_03-300x225.jpg\")
<\/a><\/p>\n\n
\n<\/div><\/p>\nMinimizaci\u00f3n de los residuos<\/h2>\n
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<\/a><\/p>\n\n
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![\"Macr\u00f3fitas](\"http:\/\/ascorcerizas.com\/central\/141118wp\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/2014_02_03_03-300x225.jpg\")
<\/a>Este sistema basado en la utilizaci\u00f3n de plantas acu\u00e1ticas de la familia de las macr\u00f3fitas (espada\u00f1as, juncos, lirios amarillos o platanarias), que de forma natural se encuentran enraizadas en el terreno, pero que aqu\u00ed se transforman artificialmente en flotantes.<\/p>\n
\n<\/div><\/p>\nAlimentaci\u00f3n Sostenible<\/h2>\n
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![\"Alimentaci\u00f3n](\"http:\/\/ascorcerizas.com\/central\/141118wp\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/2014_02_05_01-300x225.jpg\")
<\/a>Los men\u00fas son elaborados con bajo contenido en carnes y pescados, teniendo en cuenta el impacto ecosocial que supone su excesivo consumo actual. Se contemplan las diferentes opciones como la vegetariana y la vegana, as\u00ed como la adaptaci\u00f3n de los men\u00fas a las distintas intolerancias como al gluten o l\u00e1cteos.<\/p>\n