260914seminario_soberania_alimentaria_webA relación que temos cos alimentos e a forma na que os producimos está sometida a presións crecentes. Como resultado, a agricultura a pequena escala está sendo reemplazada por unha a gran escala, creada por agro-empresas transnacionais. Con este encontro en As Corcerizas, do 26 ao 28 de setembro, pretendemos participar na construción de pontes entre a xente e os seus alimentos:

A AGRO-INDUSTRIA E AS SÚAS REPERCUSIÓNS: unha visión global sobre a realidade dos transxénicos; o acaparamento de terras; e o novo asalto da globalización económica: os tratados de libre comercio. Informándonos sobre as consecuencias ambientais e nas comunidades, e debatindo para acadar propostas.

DA HORTA AO PRATO. Obradoiro de Cociña EcoLóxica: alternativas prácticas para un cambio global.

Consulta os contidos, horarios e tarifas aquí: PROGRAMA SOBERANÍA ALIMENTARIA AS CORCERIZAS

FORMADORAS:

PARTE1: Blanca Ruibal, responsable de Agricultura e Alimentación de Amigos de la Tierra. Palestras:

  • Quén se beneficia cos cultivos transxénicos? Unha industria basada en mitos

  • Acaparamento de terras: casos exemplo de Liberia e Indonesia

  • Os tratados de libre comercio: o novo asalto da globalización económica

PARTE2: Gloria Domecq, especialista en cociña natural. Obradoiro práctico de cociña EcoLóxica

     Equipo de As Corcerizas-Amigos da Terra:

  • Obradoiro de autoprodución de setas
  • Os impactos dos “alimentos quilométricos”
  • O despilfarro alimentario na produción e consumo

INSCRICIÓN: envía a ficha cuberta a info@ascorcerizas.com, porémonos en contacto contigo!

inscrición encontro formato .odt

inscricion encontro formato .doc

As actividades están apoiadas por:

logo_xuntalogo_cooperacion_galega